Volver a Eventos Taller de cocina vegana y ecológica. Taller de cocina vegana y ecológica.

02 febrero, 2019 | 8:00 - 12:00

Lugar
Calle Astilleros, 52, Valencia


Taller impartido por Henar Fuentetaja con amplia experiencia en talleres de cocina vegana y macrobiótica .

El taller de cocina se plantea como un taller de carácter práctico, en el que todo el mundo cocinará y manipulará los alimentos.

Nos centraremos en cocinar platos adecuados para la estación del año en la que nos encontramos con alimentos propios de esta época y se hará en forma de menú (primer plato, segundo plato y postre) viendo varias opciones.

A cada asistente se le entregará un pequeño dossier con la información detallada de las recetas.

Cada uno de los asistentes tendrá que traer un cuchillo grande (que no sea de sierra), una tabla de cortar y un delantal.

Al terminar la clase que llevaremos a cabo durante toda la mañana, se hará una comida degustación donde probaremos los platos realizados.

También pueden traer algún recipiente para llevarse alguna de las preparaciones a casa en caso de que sobre. No es necesario tener experiencia, simplemente ven con ganas de disfrutar.

 

Este evento está totalmente reservado.