Volver a Eventos Taller de cuina asiàtica: Especial Ramen Taller de cuina asiàtica: Especial Ramen

09 February, 2020 | 10:00 - 13:00

Lugar
Calle Astilleros, 52, Valencia


A causa de la demanda repetim taller.

De la mà de Ngoc Chan Hoang Pham ens endinsarem en el món de les sopes i noodles.

objectius:

Conèixer a través de la cuina la cultura d’altres països.
Aprendre a cuinar Ramen (sopa asiàtica de tallarines) i conèixer els diferents tipus i característiques dels noodles.
Descobrir nous ingredients, textures i sabors i també diferents tècniques de cuina.
Divertir-se i conèixer a gent en un ambient agradable i amistós.
Participar de forma grupal i guiada a l’elaboració d’un menú que després tastarem, “jo m’ho cuine, jo m’ho menge”.
continguts:

Introducció de les característiques d’aquest tipus de menjar, els ingredients que farem servir i on podem obtenir-los.
Plats a cuinar:
-Ramen especial de wonton

-Ramen de vedella, amb noodles de blat i ou.

-Bun txa, sopa freda de fideus d’arròs, carn de porc rostida i herbes aromàtiques.

Preu: 30 €

No cal portar res, sols un davantal si vols dur-ne

Inscriu-te al formulari que trobaràs més avall

Este evento está totalmente reservado.