Volver a Eventos
Taller de cuina: Ramen, sopes asiàtiques i noodles.

25 January, 2019 | 17:00 - 20:00
Lugar
Calle Astilleros, 52, Valencia
De la mà de Ngoc Chan Hoang Pham ens endinsarem en el món de les sopes i noodles.
objectius:
- Conèixer a través de la cuina la cultura d’altres països.
- Aprendre a cuinar Ramen (sopa asiàtica de tallarines) i conèixer els diferents tipus i característiques dels noodles.
- Descobrir nous ingredients, textures i sabors i també diferents tècniques de cuina.
- Divertir-se i conèixer a gent en un ambient agradable i amistós.
- Participar de forma grupal i guiada a l’elaboració d’un menú que després degustarem, “jo m’ho guiso jo m’ho com”.
continguts:
- Introducció de les característiques d’aquest tipus de menjar, els ingredients que farem servir i on podem obtenir-los.
- Plats a cuinar:
-Ramen especial de wonton
-Ramen de vedella, amb noodles de blat i ou.
-Ramen de vedella vietnamita amb noodles d’arròs.
-Bun txa, sopa freda de fideus d’arròs, carn de porc rostida i herbes aromàtiques.
Mínim 12 persones · màxim 18 persones.
Este evento está totalmente reservado.